Xarope de couve

UTILIZAÇÃO

 Contra a tosse (tosse seca) e bronquite.

INGREDIENTES

- Couve

- Açúcar

PREPARAÇÃO

- Corte a tampa da couve e retire todo o interior. Essa parte pode ser usada para preparar uma sopa. Cozinhar levemente às vezes ajuda para retirar a tampa da couve.

- Encha a couve com açúcar de branco de mesa ou açúcar mascavo.

- Deixe descansar por 2-3 dias para que o açúcar absorva o suco da couve.

POSOLOGIA

- 1 colher de sopa de manhã com uma bebida quente.

Observações:

1. Quanto menor for o buraco, menor a quantidade de açúcar necessária. Se você fizer um grande buraco, adicione mais açúcar.  

2. Quando a couve não tiver mais suco ela irá secar e você poderá usar como adubo de jardim.