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Todos os artigos sobre nutrição


Ácido fólico

Ácido fólico

O ácido fólico pertence ao grupo de vitaminas conhecido como hidrossolúveis. Você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Biotina

Biotina

A biotina pertence ao grupo de vitaminas hidrossolúveis. Aqui você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
NOMES
Nome em português: biotina, vitamina H
Nome científico: biotina, vitamina H, vitamina B7
DOSE DIÁRIA
A dose diária ...
Cálcio

Cálcio

NOMES
Nome em português: cálcio, freqüentemente vendido como sal de cálcio, citrato de cálcio, carbonato de cálcio
Nome científico: cálcio (Ca)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
> para adultos : 1'000 a 1'500 mg (máx. 2'500 mg)
...
Cloro

Cloro

NOMES
Nome em português: cloro
Nome científico: cloro (Cl)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- Entre 3 g e 9 g
NUTRIENTES QUE CONTÊM CLORO
Sal de mesa (=NaCl), água mineral,...
EFEITOS
- Regulação osmótica, transporte de íons,...
Cobalto

Cobalto

NOMES
Nome francês: cobalto
Nome científico: cobalto, Co
DOSE DIÁRIA
Dose diária recomendada:
A OMS recomenda 1µg.
NUTRIENTES QUE CONTÊM COBALTO
- Carne, peixe, leite.
EFEITOS
- Favorece o desenvolvimento dos glóbulos vermelhos.
INDICA...
Cobre

Cobre

NOMES
Nome francês: cobre
Nome científico: cobre, Cu
DOSE DIÁRIA
Dose diária recomendada:
- Entre 2 e 3 mg (em geral, fornecido pela comida)
NUTRIENTES QUE CONTÊM COBRE
- Frutos do mar, cereais, carnes
EFEITOS
- Desenvolvimento de deter...
Enxofre

Enxofre

NOMES
Nome em português: enxofre
Nome científico: enxofre, S
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- cerca de 700 mg
NUTRIENTES QUE CONTÊM ENXOFRE
- Carne, leite, produtos lacticínios, alho
EFEITO
- Composto de determinados aminoác...
Ferro

Ferro

NOMES
Nome francês: ferro
Nome científico: ferro (Fe)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 10 mg para os homens
- 15 mg para as mulheres (a necessidade aumenta após as perdas menstruais ou em caso de gravidez)
NUTRIENTES QUE CONT...
Flúor

Flúor

NOMES
Nome em português:flúor
Nome científico: fluor (F)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 1.5 a 4 mg
NUTRIENTES QUE CONTÊM FLÚOR
- Chá, café
EFEITOS
- Favorece o desenvolvimento do dente (previne contra as cáries).
INDICA...
Fósforo

Fósforo

NOMES
Nome em português: fósforo
Nome científico: fósforo, P
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 800 mg (=0.8 gr)
NUTRIENTES QUE CONTÊM FÓSFORO
- Leites, produtos lacticínios, carnes, nozes.
EFEITOS
- Componente de inúmeras mol...
Iodo

Iodo

NOMES
Nome em português: iodo
Nome científico: iodo (I)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 150 µg a 200 µg
NUTRIENTES QUE CONTÊM IODO
- Peixes brancos, sal de cozinha enriquecido com iodo (é o caso na maioria dos países ocident...
Magnésio

Magnésio

NOMES
Nome em português: magnésio (medicamento vendido também em forma de cloreto de magnésio [HCl], de carbonato de magnésio, de outros sais de magnésio)
Nome científico: magnésio (Mg)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 300 a 4...
Manganês

Manganês

NOMES
Nome em português: manganês
Nome científico: manganês (Mn)
DOSE DIÁRIA
A dose diária recomendada é de:
- 2 a 5 mg
NUTRIENTES QUE CONTÊM MANGANÊS
- Frutas secas, carne, gérmen de trigo, nozes, legumes verdes, chá
EFFETS
- Favorise...
Minerais

Minerais

Podemos destacar 8 minerais que são fundamentais em uma determinada quantidade para o organismo (não confundir com os oligoelementos, pois o organismo precisa destes em uma quantidade bem menor).
Assim como as vitaminas, os minerais são essencia...
Oligoelementos

Oligoelementos

Existem vários oligoelementos que são necessários ao organismo em uma quantidade bem pequena, por isso o nome oligo (significa pouco em grego). Mesmo se necessáriso em apenas uma quantidade muito pequena, os oligoelementos permanecem indispensávei...
Ômega-3

Ômega-3

Ômega-3 é um grupo de ácidos graxos essenciais, o que significa que o homem deve recorrer à alimentação para se abastecer desse nutriente, já que ele mesmo não pode sintetizá-lo.
Ômega-6

Ômega-6

Ômega-6: assim como os ômega-3, os ômega-6 são um conjunto de ácidos graxos essenciais. Apesar de serem importantes para o organismo, este não consegue sintetizá-los.
Potássio

Potássio

Selênio

Selênio

Antioxidante (componente de algumas enzimas), intervém no funcionamento do hormônio tireodiano, combate os radicais livres, estimula o sistema imunológico.
Silício

Silício

Silício: possibilita a fabricação de diferentes tecidos de sustentação (osso, colágeno).

Sódio

Sódio

Sódio: sal de mesa, diversos alimentos, água mineral


Vitamina A

Vitamina A

Vitamina A: a vitamina A pertence às vitaminas conhecidas como lipossolúveis.
Vitamina B1

Vitamina B1

Vitamina B1: a vitamina B1 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina B12

Vitamina B12

Vitamina B12: a vitamina B12 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina B2

Vitamina B2

A vitamina B2 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina B3

Vitamina B3

Vitamina B3: a vitamina B3 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina B5

Vitamina B5

A vitamina B5 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina B6

Vitamina B6

Vitamina B6: a vitamina B6 pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina C

Vitamina C

A vitamina C pertence às vitaminas conhecidas como hidrossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina D

Vitamina D

Previne contra a osteoporose, ajuda na coagulação, na redução das fraturas. Veja onde esta vitamina está presente.
Vitamina E

Vitamina E

Vitamina E: a vitamina E pertence às vitaminas conhecidas como lipossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina K

Vitamina K

Vitamina K: a vitamina K pertence às vitaminas conhecidas como lipossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.
Vitamina Z

Vitamina Z

Zinco, vitamina Z, um uso de 12.5 a 15 mg de zinco a cada 2 ou 3 horas, durante toda a duração de uma síndrome gripal, desde os primeiros sintomas, segundo um estudo clínico, diminui a duração dos sintomas da síndrome gripal em 3 dias. A terapia à...
Vitaminas

Vitaminas

Vitaminas: as vitaminas são substâncias químicas indispensáveis ao organismo para realizar reações químicas-chave para o ser humano, como por exemplo, a transformação de energia (os glucídios em ATP).
Zinco

Zinco

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Última atualização do site: 18.05.2013