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Açafrão-da-terra

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AçafrãoResumo
Açafrão-da-terra (curcuma): planta medicinal com forte efeito antioxidante, tendo uma ação preventiva contra o câncer, pode ser encontrada em pó ou em cápsulas.

Nomes
Nomes em português: açafrão-da-terra, açafrão-da Índia, curcuma
Nome binomial: Curcuma aromatica, Curcuma longa
Nome francês: Curcuma, safran des Indes
Nome inglês: curcuma
Nome alemão: Curcuma

Família
Zingiberaceae (Zingiberáceas)

Constituintes
Óleo essencial, curcumina

Partes utilizadas
Rizoma seco

Propriedades do açafrão
Antioxidante, antiinflamatório, amargo, anticoagulante, colerético

Indicações do açafrão
- Na prevenção do câncer, ação antioxidante da curcumina (um composto do curcuma).
- Contra os reumatismos, graças à sua forte ação antiinflamatória, contra a artrose
- Contra o excesso de colesterol
- Contra a acidez gástrica, a síndrome do cólon irritavél, a "crise de fígado"
- Em dermatologia, para aplicação local (por ex.: em forma de cataplasma), o açafrão pode ajudar no tratamento da psoríase.

Efeitos secundários
Distúrbios gástricos (em alta dose)

Contra-indicações
Afecções gastro-intestinais, como oclusão das vias biliares, cálculos biliares

Interações do açafrão-da-terra
Desconhecemos

Preparações à base de açafrão-da-terra

- Pó de açafrão-da-terra, para consumir diretamente em uso interno (por ex: contra a gastrite) ou para uso externo, em forma de cataplasma.

- Cataplasma de açafrão-da-terra

- Cápsula de açafrão-da-terra

- Decocção de açafrão-da-terra

- Tintura de açafrão-da-terra

Onde cresce o açafrão-da-terra?
O açafrão é originário da Ásia e cresce principalmente na região da Índia e do sudeste da Ásia.  

Observações
- O açafrão-da-terra é uma planta clássica das medicinas asiáticas (indiana ou chinesa), mas nos últimos anos  fez uma aparição midiática  no ocidente, devido à sua ação antioxidante na prevenção do câncer.

- O açafrão-da-terra é naturalmente utilizado na cozinha indiana e serve para dar uma coloração amarelada aos pratos, no entanto, atualmente ele é mais utilizado como especiaria.

- Você deve saber que a curcumina é um importante antioxidante (contra o câncer) e anti-inflamatório do açafrão. Os consumidores podem ser induzidos a comprar para a culinária, o pó com uma taxa de 3/4 gramas por colher de chá, tituladas a 5/6% de curcumina, neste caso as pessoas podem não sentir os benefícios exceto sobre a digestão. Na verdade, para obter um efeito anti-inflamatório a dose da curcumina deve ser extremamente elevada. Pergunte ao seu farmacêutico para mais informações.

- Na artrose, é aconselhável o consumo de cápsulas de 500mg de açafrão-da-terra (cúrcuma) 2 vezes por dia. Recomenda-se também tomar 4 gramas de óleo de peixe por dia.

Perguntas e Respostas
"Quero informação a respeito da curcuma, que também e conhecido pelo nome de açafrão. Combate todo tipo de câncer, principalmente o medular da tireoide?"

Resposta do farmacêutico (por Adriana Sumi)
Segundo nossas fontes, existem estudos que demonstram o efeito anticancerígeno da Curcuma (Curcuma longa), também conhecida como açafrão-da-terra. Este efeito está relacionado com a presença da Curcumina, que seria responsável por inibir substâncias consideradas carcinogênicas. Além de inibir a enzima COX2 na produção de óxido nítrico, que está relacionado com um bloqueio exercido sobre o fator nuclear kappa-B, que indica uma relação na ação da curcuma em processos inflamatórios e tumores.

A maioria dos estudos foram realizados in-vitro (simulação em laboratório) ou em animais, um estudo realizado em humanos, com pacientes com câncer de pele, demonstrou que a administração tópica de curcuma contribuiu para reduzir o tamanho das lesões, da inflamação e prurido.

Não há estudos em relação ao câncer medular da tireoide.


Foto do açafrão-da-terra

açafrão planta medicinal

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Observação da redação: este artigo foi modificado em 28.03.2015.
Controllo di qualità
Última atualização:
28.03.2015

Revisão médica da página:
Atualização (design, fotos, animações):


Correção de sintaxe, ortografia e gramática:


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Última atualização do site: 30.03.2015