Mamão papaia

Resumo

Mamão papaia: planta medicinal com efeito antioxidante, digestivo, nutritivo e muito utilizado nas dietas, devido ao seu baixo valor calórico e alto valor nutricional. Seu uso interno é através da culinária, xaropes, infusões, macerações, entre outros.  Seu uso externo é através do uso da polpa do fruto e do sulco das folhas empregada diretamente na pele.

Nomes
Nome em português: Mamão, papaia, ababaia, mamoeiro, papaeira, mamão-papaia, mamãozinho, mamão-do-amazonas, pinoguaçu, cárica

Nome latim: Carica papaya

Nome inglês:  papaya
Nome francês: papaye
Nome alemão: Papaya
Nome italiano: papaia
Nome espanhol: papayo, papaya, marmón, mamén, arbol de melón, zapote

Família
Caricaceae

Partes utilizadas
Folhas, raízes, flores, seiva do fruto e folhas, frutos.

Efeitos do papaia

- Fruto: antiinflamatório, antioxidante, nutritivo, digestivo, diurético, emoliente, laxante, refrescante, oxidante, antiinflamatório.

- Látex: anti-helmíntico, combate as falsas membranas da garganta, calos, verrugas, vermífugo, cicatrizante.

- Flores do mamoeiro macho: expectorante e antiinflamatório

- Sementes: vermífugo, efeitos anticancerígenos, se mastigadas favorecem excreção da bile, atuam contra enfermidades do fígado, e ‘limpam’ o estômago.

- Raízes: hemorragias renais, anti-helmínticas.

- Folhas: digestivo, vermífugo.

Indicações do papaia

Vermes, reumatismo, indigestão, prisão de ventre, diabete, rouquidão, tosse, bronquite, traqueíte, laringite, asma, icterícia, enfermidades do peito, angina, doenças degenerativa, gastroenterites, colites, constipação, cólon irritável, gastrite, entre outras doenças digestivas, eczemas, verrugas, úlceras, chagas,  prevenção de doenças degenerativas mentais e físicas.

Efeitos secundários

Seu látex pode causar dermatite. 

Contra-indicações

Algumas substâncias contidas no mamão podem suprimir os efeitos do hormônio progesterona na mulher, ocasionando abortos.  Por este motivo não é recomendado o consumo por mulheres grávidas. Pessoas com sensibilidade ao látex devem evitar consumir mamão e produtos produzidos com mamão.

Interações

Desconhecida.

Toxicidade

Não tóxico.

Preparações à base de mamão papaia

Uso interno

- poupa secada em cozimento.

- preparado de papaia fermentada.

- xarope e suco da polpa da fruta madura.

- látex diluído em água.

- infusão e xarope das flores do mamoeiro macho.

- sementes pulverizadas ou apenas para mastigar.

- raízes e folhas em decocção.

- chá das folhas do mamoeiro.

- folhas secas e moídas.

Uso externo

- cataplasma com a polpa do mamão

- sulco das folhas.

- Esfregaço da polpa na pele.

Onde cresce o papaia?

O mamoeiro, árvore do papaia, chega a alcançar até 10 metros de altura. É constituído de um único tronco delgado e reto (verde quando é jovem e bege quando é adulto). As suas grandes folhas dentadas (com uma nervura notável) pendem do tronco graças a uma haste tubular que mede de 50 cm a um metro.

Cultiva-se o papaia nos climas tropicais de todo o mundo. Seus maiores exportadores são: Brasil, México, Tailândia e Quênia.

Quando colher o papaia?

Os melhores frutos são dos pés femininos, cujas flores, brancas também mas bem maiores que as outras, se apóiam em pedúnculos curtos formados nas axilas das folhas. Para poder gerar frutos, é necessário que os pés femininos sejam acompanhados da presença de mamoeiros-macho em uma proporção de 10%, para que ocorra a fecundação. Após esse processo, o mamão irá completar a maturação de 4 a 6 meses após a abertura da flor, e os frutos devem ser colhidos antes da maturação total.

Devido à produção em países com ciclos diferentes, o papaia encontra-se disponível durante todo o ano, mas no Brasil por exemplo seu período de colheita é entre abril e julho.