Publicidade

Home » Nutrição » Vitamina K

Vitamina K

 Nutrição vitamina KA vitamina K pertence às vitaminas conhecidas como lipossolúveis, abaixo você encontrará todas as informações sobre esta vitamina.

Publicidade

NOMES

Nome em português: vitamina K
Nome científico: vitamina K (vitamina da coagulação)
Deve-se saber que a vitamina K existe naturalmente de duas formas:
– K1 fitomenadiona ou filoquinona, de origem vegetal.
– K2 ou menaquinona, da microbiota (flora intestinal). A vitamina K2 é produzida principalmente por bactérias da microbiota no cólon. Na vitamina K2 ainda existem subtipos como as vitaminas MK-4 e MK-7. Também é possível consumir vitamina K2 sob a forma de suplemento alimentar.

DOSE DIÁRIA

A dose diária recomendada é de:
– 70µg (homens)
– 55µg (mulheres)
Em geral é fácil obter essa quantidade pela alimentação.

NUTRIENTES QUE CONTÊM VITAMINA K

– K1 fitomenadiona ou filoquinona (uma forma de vitamina K). Esta molécula é encontrada em vegetais de folhas verdes (repolho, espinafre, brócolis), gema de ovo.
– K2 ou menaquinona vem principalmente de uma síntese endógena graças às bactérias encontradas no cólon (leia acima também)

EFEITOS

– Exerce um papel fundamental na formação da coagulação do sangue, graças a um mecanismo complexo.

INDICAÇÕES

– (Problema) de coagulação do sangue

CARÊNCIA

– Hipoprotrombinemia (distúrbios na coagulação do sangue) e osteoporose.

EXCESSOS

– Em geral é eliminada sem problemas, sendo assim não há possibilidade de problemas causados pelo excesso desta vitamina, somente raros casos de icterícia nuclear.

OBSERVAÇÕES

– A vitamina K pertence junto com as vitaminas A, D e E, às vitaminas chamadas lipossolúveis (solúveis em gordura). Por isso essas vitaminas estão associadas a maior toxicidade devido ao seu acúmulo na gordura corporal se ingerida em excesso, e também porque não há uma rápida eliminação pela urina, como no caso das vitaminas hidrossolúveis (solúveis em água, como por exemplo a vitamina C).

– Em certos mercados (por exemplo, Alemanha, Suíça) existem suplementos alimentares de vitamina K2 vendidos apenas com esta vitamina ou em combinação com outras moléculas ou vitaminas, como a vitamina D. Estes suplementos alimentares são frequentemente indicados na osteoporose, para fortalecer a saúde óssea.

Fontes:
Pharmavista.net (site suiço de referência para medicamentos)

Esta informação foi útil?

Observação da redação: este artigo foi modificado em 20.04.2018

Publicidade