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Sopa de couve

Uso

Usado como tônico contra a anemia (medida complementar).

Sopa de couve uso

Ingredientes

– 1 pé de couve

– 125 g de bacon

– 1,5 L de água

– Sal

– Manteiga

Preparação

– Grelhe o bacon em uma panela

– Coloque água e deixe ferver.

– Lave a couve cortada em pedaços, coloque-os na água fervente e cozinho por cerca de 1h30min.

– Adicione a manteiga e verifique o corrija o tempero se necessário.

Posologia

– Beba sozinho ou com a família essa sopa de couve com bacon.

Redação:
Por Xavier Gruffat (farmacêutico)

Fotos: 
Adobe Stock/Fotolia, Criasaude.com.br

Última atualização:
08.06.2020

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Observação da redação: este artigo foi modificado em 08.06.2020

 

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