Água de arroz
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Ingredientes
– 30 gr de arroz
– 1 litro de água
– 1 panela (com tampa)
– (Mel)
Preparação
– Ferva o arroz por cerca de 30 minutos em uma panela. Cubra a panela com uma tampa para evitar a evaporação da água do arroz.
– Retire o arroz (você pode filtrá-lo) e guarde a água.
Posologia
– Beba a água de arroz (você também pode adicionar açúcar ou mel)
Notas
A água de arroz tem um efeito anti-secretor no intestino. Um estudo publicado em 1995 na revista científica The Lancet mostrou a eficácia do arroz, e notadamente da água de arroz, para tratar a diarréia.
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